Pérols liegt im Südosten des Departements Hérault.
Hérault erfreut sich eines besonders milden Klimas und kann durchschnittlich mit 2500 Sonnenstunden pro Jahr rechnen. Die Etangs (Brackwasserseen) der Region sind ideale Lebensräume für viele verschiedene Vögelarten wie Flamingos, Silberreiher, Möwen, Graureiher, Enten und Säbelschnäbler. Pérols grenzt südlich an die Seen "Etang de Pérols" und "Etang de l'Or".
Typisch für die Region ist auch der Weinbau. Immer wieder sind große Weinfelder in der Garrigue, karge Heidelandschaft, zu sehen.
Auch das Mittelmeer hat seine Reize. Große Badeorte wie beispielsweise "La Grande Motte" locken mit einem umfangreichen Tourismusangebot. Aber auch die vielen kleineren Badeorte haben ihre Vorteile. Die Orte Carnon-Mauguio und Palavas erinnern noch gut an die Zeiten der kleinen Fischerdörfer und haben so ihren ganz besonderen Charme bewahrt.
Der schwarze Stier ist ein Sinnbild der Region. In den Arenen werden vor allem in den Sommermonaten immer wieder Stierkämpfe nach Camargue-Art gezeigt. Dabei versuchen junge Männer, die Razeteurs, den Stieren den Kopfschmuck (Kokarde) zu rauben. Die Kokarde ist zwischen den Hörnern befestigt. In diesen unblutigen Stierkämpfen drückt sich die ganze Kultur und Lebenskunst der Camargue aus. In Pérols selbst gibt es auch eine große Arena.
Geographische Lage:
Die Stadt wird vom Etang de Pérols und vom Etang de l'Or (Goldteich) umschlossen. Sie liegt 3 km von Carnon und 7 km von der direkten Zufahrt nach Montpellier entfernt, liegt 6 m ü. M und umfaßt ein Gebiet von 852 ha.
Anfahrt:
mit dem Auto: eine Verbindung zwischen Nord- und Südeuropa über die Autobahn A 9 (die Languedocienne), Ausfahrt Monpellier Est in Richtung Carnon/La Grande-Motte
mit dem Bus: ab Montpellier, das etwa 10 km entfernt liegt, gehen täglich 17 Verbindungen vom Busbahnhof Montpellier aus; Abfahrtszeiten: 6.35 - 19.30 Uhr
mit der Bahn: S.N.C.F. (760 km von Paris entfernt). D-Züge verbinden Montpellier mit zahlreichen Städten Europas. Der Bahnhofsausgang liegt in der Nähe des Busbahnhofs und des Taxistandes.
mit dem Flugzeug: der internationale Flughafen Montpellier-Fréjorgues liegt 2 km von Pérols entfernt. Er wird von zahlreichen Fluggesellschaften angeflogen.
Daten der Verschwisterung:
Am 20. Juni 1992 verschwisterten sich die StädtePérols/Camargue und Flörsheim am Main im Rahmen einer deutsch/französischen Freundschaft. In feierlicher und vor allem festlicher Form unterzeichneten Maire Christian Valette und Bürgermeister Dieter Wolf die Verschwisterungsurkunde, die folgenden Text hat:
